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23.05.31
5月18・19日 あんこ巻きに初挑戦しました。
生地は職員が焼き、丸めたあんこを巻き、生クリームを添えて出来上がりです。
生地の厚さや大きさをどうするかに職員が苦戦し、利用者の方はビニール手袋をしての作業に苦労されていました。見た目にも素敵に仕上がり、美味しくいただくことが出来ました。
